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커피13

매일 커피를 마시면 장수한다? 연구 결과 "2~3잔 마시는 사람이..." 매일 커피를 마시면 장수한다? 연구 결과 "2~3잔 마시는 사람이..." 매일 커피를 2~3잔 마시는 사람쪽이 전혀 마시지 않는 사람과 비교해서 오래 산다는 연구 결과가 최근 화제가 되고 있습니다. 그럼 우리는 모두 건강 때문에 2~3잔의 커피를 마셔 할까요? 그렇지도 않습니다. 우선은 이 숫자의 출처를 알아봅시다. 장수하기 위한 커피의 적량은 하루 2~3잔? 최근 연구 결과는 UK Biobank의 데이터를 근거로 하고 있습니다. 연구 대상이 된 응답자의 평균 연령은 58세로, 여성이 절반가량을 차지하고 있습니다. 또 응답자의 약 95%는 백인입니다. 연구 팀은 커피를 마시는 양에 대한 질문에 응답한 사람들을 평균 12년간 그 후의 경과를 추적 조사했습니다. 모든 사인으로 죽은 사람을 대상으로 검증한 결.. 2023. 1. 23.
남은 커피찌꺼기로 할 수 있는 일상적인 팁 7가지 남은 커피찌꺼기로 할 수 있는 일상적인 팁 7가지 카운터에 남은 커피가 당신의 집, 요리, 미용 일상을 바꿀 수 있을지도 모릅니다. 몇 가지 간단한 절차와 매일 남은 음식만으로도 큰 차이를 만들 수 있습니다. 남은 커피(실제 액체처럼)와 커피 가루 모두 실제로 가정에서 다양한 용도로 사용될 수 있습니다. 식음료에 활력을 불어넣고, 해충을 물리치고, 일상 생활에서 발생하는 많은 문제에 대한 DIY 솔루션으로 변신할 수 있으며, 지속 가능한 습관을 개선할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 커피를 먹고 남은 커피찌꺼기를 최대한 활용할 수 있는 몇 가지 방법들을 소개하도록 하겠습니다. 커피 얼음을 만드는데 사용하기 모닝 커피를 따르고 남은 커피가 있다면 커피 얼음으로 만들어봅시다. 커피 얼음은 몇 가지 빠르고 맛.. 2023. 1. 6.
커피 홍차를 매일 마시면 뇌졸중, 치매의 위험 감소 커피 홍차를 매일 마시면 뇌졸중, 치매의 위험 감소. 11년 이상에 걸친 연구 결과 여러분은 커피나 홍차를 마시는 습관이 있습니까? 커피, 홍차가 몸에 좋다고 생각하는 사람은 많을 것입니다. 엊그제 발표된 연구에서는 영국의 건강한 노인이 정기적으로 커피, 홍차를 마시는 습관이 있을 경우 그렇지 않은 사람과 비교해서뇌 중풍, 치매의 발병 위험이 적은 것이 시사되고 있습니다. 물론 이러한 연구는 어디까지 인과 관계가 있는지 밝히기 힘든 것이기도 합니다. 또 차의 건강에 대한 효능은 아직도 커피에 관해서는 여러가지 견해가 있습니다. 참고로 최근의 연구에서 커피를 정기적으로 마시면 심혈관 질환, 일부 암, 기타 조기 사망 위험의 저하로 이어진다는 것이 발표되었지요. 11년 이상에 걸친 장기 데이터에 근거한 연구.. 2022. 10. 17.
커피를 마시는 시간대를 바꾸면, 높은 집중력을 지속할 수 있다 커피를 마시는 시간대를 바꾸면, 높은 집중력을 지속할 수 있다 아침은 집중력이 높고 어려운 일이 쉽게 진행되곤합니다. 하지만 오후 이후에는 그 속도가 한꺼번에 떨어지고, 일이 전혀 진척되지 않습니다. 다급해서 밤에 컴퓨터 앞에 앉아서 작업을 진행해 보아도 아무것도 성과를 내지 못하고 결국 수마에 지고 만다. 그런 일이 잘 있다는 사람은 적지 않을 것입니다. 바로 필자는 그 전형에서 오후가 되자 집중력이 급락하면서 일의 퍼포먼스가 떨어지는 것이 걱정거리였습니다. 그러나 커피를 마시는 시간대를 바꾸는 것으로 집중력이 높은 시간을 오래 유지하도록 할 수 있습니다. 커피 좋아하는 사람이라면 누구라도 곧 실천하는 방법이므로, 꼭 확인해 보시기 바랍니다. 이번에는 커피의 효과적인 섭취 타이밍에 대해서 소개합니다. .. 2022. 10. 9.
커피를 마신 후 바로 이를 닦으면 안 되는 이유 커피를 마신 후 바로 이를 닦으면 안 되는 이유 아침 커피를 마시기 위해 흐릿한 머리로 생각하면서 부엌으로 간 적이 있으실 겁니다. 그러나 커피를 마신 후에 바로 양치를 하면 안된다는 아무도 커피를 마신 후의 입냄새를 좋아하지는 않지만, 커피를 마신 후 바로 양치질을 하는 것은 여러분의 치아에 작은 반점과 손상을 일으킬 수 있습니다. 커피는 산성이기 때문에 종종 치아를 탈염시키고 에나멜을 일시적으로 부드럽게 만듭니다. 연구에 따르면 치실질을 포함한 커피를 마신 직후에 치아에 어떤 것이든 하는 것은 민감성과 약점을 유발하여 충치로 이어질 수 있다고 합니다. 하지만 걱정하지 마세요.커피를 다 마신 후 30분 정도 기다리면 양치를 하셔도 됩니다. Huang 박사는 커피를 다 마신 후 물로 입을 헹구고, 치아 .. 2022. 9. 27.
커피를 마시면 변의가 생기는 현상, 과학자가 알아보았습니다 커피를 마시면 변의가 생기는 현상, 과학자가 알아보았습니다 커피와 변의의 상관관계에 대한 수수께끼가 해명될까? 커피 없이는 아침은 인간으로서 기능하지 못하는 사람이 많다고 생각합니다. 동시에 커피를 마시면 아무래도 변의가 느껴지는 분도 많다고 생각됩니다. 커피를 마시면 왠지 변의가 들지만 왜 그런지는 계속 수수께끼였습니다. 그 수수께끼의 해명을 위해서, 과학자들이 진심으로 움직이기 시작했습니다. 카페인은 변의에 관계하지 않는다 Digestive Disease라는 학회에서 발표된 연구에 따르면 "카페인이 변의에 관여하는 것은 아니다"라는 예상을 깬 결과였다고 합니다. 그는 커피가 내장에 있는 세균을 죽이는 것도 판명했다고 합니다. 어떻게 연구가 이뤄졌는지 살펴보면, 텍사스 대학의 리서치 팀이 우선 연구용 .. 2022. 9. 1.
건강에 좋은 커피의 양은 하루에 몇 잔이 적정할까? 연구 결과를 해석한다 건강에 좋은 커피의 양은 하루에 몇 잔이 적정할까? 연구 결과를 해석한다 치매 예방에서부터 일이나 운동 성능 향상 등의 이야기까지 있는 커피의 효과, 하지만 하루에 몇잔 정도 마시는 것이 적당할까요? 커피가 몸에 미칠 영향에 대해서는 좋은 것 나쁜 것 등 막대한 연구 결과가 있어 도대체 어떤 것을 믿어야 할 지 당황스럽습니다. 연구의 규모 및 측정 기법 등은 여러가지다 보니 당연히 신뢰성도 불균일합니다. 우리가 신뢰성을 판단하기는 좀 힘든 부분이 있지요. 그럴 때는 많은 연구를 평가하고 적절한 것을 픽업, 추출한 데이터를 횡단적으로 해석하고 메타 분석를 이용한 연구 결과가 하나의 기준이 될 것 같아요. 거기에서 이제 알고 있는 커피의 대표적인 효과에 대해서 연구 결과를 정리했습니다. 커피의 건강 효과 :.. 2022. 8. 21.
카페인은 결국 인간에 어떤 작용을 미치고 있을까? 카페인은 결국 인간에 어떤 작용을 미치고 있을까? 전문서의 저자에게 물어봤다 이만큼 친밀한 존재인데 사실 그 효과나 정체가 잘 알려지지 않은 "카페인". "주의력 향상에는 효과가 없다"란 설도 있는데, "뇌에 좋은 것 같다"라던가 "운동 퍼포먼스가 오른다"다는 실험 결과도 있습니다. 아무래도 카페인의 효과는 단순한 것이 아니라 인간에 의해서, 더 나아가서 같은 사람에서도 그때그때의 컨디션에 의해서 다양한 작용을 초래하는 것 같습니다. 그런데 카페인에 관한 책은 수 없이 많지만, 『Buzz: The Science and Lore of Alcohol and Caffeine』은 224페이지의 적당한 볼륨으로 과학적인 차원에서 카페인에 대해서 정리되어 있는 양서입니다. 거기에서 이 저자이자 Stephen R. .. 2022. 8. 6.
달성군 옥포 카페, 아로우 커피 크로와상 맛집 달성군 옥포 카페, 아로우 커피 크로와상 맛집 저의 운전연수는 언제라도 계속 됩니다. 오늘은 익숙치 않은 길을 가다보니 부모님께 쿠사리를 많이 먹었지만, 제대로 원하는 목표지점에 무사 도착 할 수 있었습니다. 오늘의 카페 나들이는 바로 옥포 카페, 아로우 커피 arow coffee입니다. 대구 달성군 옥포읍 반송리 359-8에 위치한 arow 커피는 원래 빅토리아파크라는 카페 자리라고 하니 빅토리아파크로 검색하셔도 갈 수 있습니다. 옥포 카페 아로우 커피 arow coffee 외관 옥포 카페 아로우 커피의 외관입니다. 깔끔한 하얀색 건물에 주황색의 글씨가 인상적입니다. 요즘에는 한적한 곳의 카페를 찾는 것에 맛이 들려서 옥포까지 부모님을 모시고 와 버리게 되었네요. 이렇게 오랜만에 가족끼리 오붓한 드라이.. 2021. 8. 1.
옥포, 밤의 송해공원 앞 핸즈커피에서 힐링! 옥포, 밤의 송해공원 앞 핸즈커피에서 힐링! 깜짝 밤의 드라이브는 언제나 행복합니다! 물론 제 차가 없어서 매번 친구 차나 남의 차 빌려타는 입장이지만요 ㅠㅠ 아무튼 이번 저녁은~ 송해공원 옆에 있는 분위기 좋은 핸즈커피에서 한잔 하고 왔습니다 + 치즈케이크! 햐 조명이 넘나 이쁘네요.. 참 아무것도 안하고 가만히 있는 것 만으로도 참 행복합니다..! 아무도 없는 2층에 둘이서 앉아서 있자니 조용하니 좋더군요 ㅎㅎ 이층에서 내려다 본 일층..! 늦은 시간에도 불구하고 손님도 은근 많았습니다. 조명 맛집 핸즈커피에서 한 컷..! ㅋㅋ 하으.. 이제 곧 또 출근지옥에 들어갈텐데, 그 전에 힐링힐링해서 다행입니다..! - 2018. 9. 27.
경북대 북문, 이색카페 냥군멍군에서 멍뭉고냥이들과 놀다! 경북대 북문, 이색카페 냥군멍군에서 멍뭉고냥이들과 놀다! 어유 갑자기 춥춥 추워진 겨울날.. 마음의 힐링 장소를 찾아서 이동 중에 경대 북문에서 이런 곳을 발견하였습니다! 멍멍이와 야옹이가 함께 있고 보드게임도 할 수 있는 카페라니! 혜자 아닌가여?? 들어가자 마자 격렬히 반겨주는 멍멍이 방의 아이들을 뒤로하고 일단은 청포도 에이드를 두 잔 시키고 고양이 방으로 가서 보드게임을 해보았습니다! 강아지 애들의 방에서는 보드게임을 할 수 없다네요.. 그 와중에 보드 게임에 대해서 일일히 다 설명해 주시는 사장님 사실, 가게에 있는 내내 사장님의 친절함에 미소가 지어졌습니다 ^^* 보드게임은 저의 1승으로 무사히 끝내고! 고양이들과 함께 놀기 위해 한 번 둘러 보았습니다. 흐앙앙아 이 귀여운 털복숭이들 ㅠㅠㅠ .. 2018. 1. 12.
성서 계명대, 일본 라멘 맛집 텐고쿠! 간장라면 굳굳 성서 계명대, 일본 라멘 맛집 텐고쿠! 간장라면 굳굳 아픈 몸을 이끌고 이번 주도 한 번 위장 한 번 맛있는거 먹여주러 차타고 씽씽 가까운 계대로 갔습니다. 계명대학교 정문의 텐고쿠는 정말 학생시절(?)의 추억이 녹아들어 있는 곳이지요.. 지고쿠 라멘의 매운 맛에 푹 빠져서 땀을 뻘뻘 흘리면서 먹고 다신 매워서 못시켜먹겠다고 하고 다음에 와서 또 시켜먹는다는..ㅠㅠ ㅋㅋ 아무튼 이번에 가시 가게가 안쪽으로 확장을 했더라구요! 겨울날 바깥쪽에서 웨이팅을 하지 않아서 정말 다행이라고 생각했습니다 ㅠㅠ 이번에 가서는 쇼유 라멘인 텐고쿠 라멘과 교자를 먹기로 했습니다. 햐~ 역시 라멘의 차슈와 계란은 사랑이지요! 게다가 고독한 미식가에서 고로 상이 한 번쯤은 먹었던 것 같은 교자! 이렇게 구운 채 그대로 나와서.. 2017. 12. 25.
2017.11.26. 커피, 첫눈, 야식의 예감 그리고 겨울 2017.11.26. 커피, 첫눈, 야식의 예감 그리고 겨울 하루의 중간, 점심을 먹고 나서도 가끔은 배가 허할때가 있다. 다행히 커피를 한 잔 하러 가자고 권해주는 사원들이 있어서 가끔은 기쁘다. 아니, 그럴 때 마다 기쁘다. 이렇게 생겨나는게 동료애일까? 12월이 되고 내년이 도래하는 시기가 더욱 다가오고, 추위가 더욱 맹위를 떨칠 때가 다가오면 이 상황도 바뀌어 있겠지만, 지금 이 시간만은 그저 아무 생각도 없이 이 상황을 즐기고 싶다. 동네 친구와 만나서 카페에사 건프라를 조립할 때 찍었던 셀프 카메라 정말 26살이 되어 카페를 갈 일이 늘었다. 뭐든 애매할때는 카페를 찾게되니 어쩔 수 없는 일 같지만, 느긋한 시간을 갖을 수 있다는 것 자체가 행복한 일이란 걸 최근에야 다시 깨달았다. 쥐, 햄스.. 2017. 11. 26.
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