대구 혁신도시 코스트코 근처 맛집, 맑은 곰탕 탕반옥

대구 혁신도시 코스트코 근처 맛집, 맑은 곰탕 탕반옥

오랜만에 코스트코를 가는 길에 색다른 저녁을 먹어보고자 해서 

근처 맛집을 찾아보았습니다.

 

이번에는 대구 혁신점 우리은행과 새론중학교, 그리고 산사지 옆에 

위치한 탕반옥이라는 맑은 곰탕을 파는 식당을 찾았습니다.

 

 

대구 혁신도시 코스트코 맛집  탕반옥 국밥

대구 동구 이노밸리로56길 3-4 1층
(지번) 신서동 1160-2

영업시간 월~금 11:30 ~ 20:30
010-9668-1680

 

위치는 여기, 가게 바로 앞에 3대 정도를 댈 수 있는 주차장이 있으며

만차 시, 근처 골목을 이용 할 수 있습니다.

 

저녁 6시 즈음 탕반옥 입장! 

특이하게도 곰탕집임에도 불구하고 라멘집이나 일식집에서 자주 볼 수 있는

ㄷ자의 테이블 형태를 띄고 있습니다.

 

생긴지 얼마 되지 않았는지 다른 곰탕집과는 다르게 끈적함이 테이블에 

묻어있지 않아서 좋았습니다.

 

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메뉴는 정말로 간단합니다. 

흑돼지를 기본으로 만든 흑돼지 곰탕과 흑돼지 만두

그리고 아삭고기 피망이라는 메뉴가 사이드로 있는데요.

 

일단 탕반 2개와 만두, 아삭고기 피망을 시키려 했는데

아삭고기 피망은 품절이라 먹을 수 없었습니다.

 

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부추와 빈 그릇을 각각 내어주십니다.

작은 종지는 단지 안의 김치를 덜어서 먹을 수 있으며

빈 그릇은 탕반의 고기를 잠깐 건져내서 따로 먹을 수도 있도록 내어 주신 모양입니다.

 

드디어 탕반옥의 흑돼지곰탕이 나왔습니다.

주문하고 금방 나와서 너무나 만족스럽네요.

 

알던 곰탕과는 달리 맑은 국물이 인상적인데,

뼈를 넣지 않고 채소와 다른 재료들로 육수를 끓여 냈다는 것이 특징인 모양입니다.

 

우선 추천하시는 대로 국물을 먼저 세 번 먹어보고 

고기에 부추를 싸먹어 보고, 밥과 고기를 같이 먹어보고..

 

고기가 얇아서 참으로 희한했습지요.

게다가 제 입맛에는 함께 나온 부추와 김치도 간이 딱 들어 맞아서 

함께 먹기 좋았습니다.

 

함께 나온 흑돼지 만두도 그 이름 답게 까맣게 나왔습니다.

오동통하고 만두소가 많이 들어가서 씹히는 맛이 참 괜찮았습니다.

 

나중에 다시 갈 의향 100%의 맛집 탕반옥.

혹시나 따끈한 국물이 갑자기 드시고 싶으시다면 올 저녁에는 

탕반옥에서 맑은 흑돼지곰탕 한 그릇 어떠신가요?

 

 

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