🍰 종로 골목 위, 백금당 종로점에서 보낸 달콤한 오후 - 수플레 케이크

🍰 종로 골목 위, 일본 가옥에 들어온 기분

~ 백금당 종로점에서 보낸 달콤한 오후 - 수플레 케이크와 함께

대구 중구 종로 골목,
계단을 올라 2층 문을 여는 순간 분위기가 확 바뀌는 곳.
바로 백금당 종로점이에요.

 

 

백금당 종로점
대구 중구 종로 71 2층
(지번) 대안동 73
영업시간 매일 12:00 ~ 21:00
0502-5550-1188

 

가파른 계단을 오르고 나면, 백금당 특유의 일본 옛 가옥에 들어온 듯한 인테리어가 반겨줍니다.

 

 

하늘하늘 흔들리는 하얀색 커튼에 노란 빛의 조명, 그리고 생화가 꽂힌 꽃병에 

작달막하지만 참 여유롭고 팬시한 소품들까지,

 

현풍점, 동대구점까지 들러 보았지만, 백금당은 참 인테리어가 제 마음에 쏙 드는 곳입니다.

 

 

백금당의 메뉴판, 기본 백금당 커피와 크렘브륄레 커피, 백금당 케이크를 주문했습니다.

 

 

이외에 신메뉴로 보이는 군고구마 브륄레와 딸기파르페 등이 보이네요! 

딸기파르페가 너무 맛있어 보이지만, 비싸니까 좀 참아보도록 하겠습니다.

 

🏠 공간부터 이미 반은 성공

일본 목재 가옥 감성, 백금당의 정체성

백금당은 전국 여러 지점이 있지만
공통적으로 ‘일본 목재 가옥’ 같은 분위기를 유지하는 카페로 유명해요.

• 따뜻한 원목 인테리어
• 낮은 톤의 조명
• 소리까지 차분해지는 공간감

 

☕ 크렘브륄레 라떼

• 위에 올라간 크렘브륄레 레이어가 포인트
• 달콤 + 쌉싸름 조합
• 디저트랑 겹치면 다소 달 수 있음

📌
단 디저트랑 함께라면
한 잔은 블랙 커피 계열이 더 안정적.

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☕ 백금당 커피

• 기본에 충실한 스타일
• 산미 과하지 않고 무난
• 디저트 서포트용으로 딱 좋은 커피

 

 

생화가 꽂힌 꽃병도 공간을 장식하는데 너무 멋졌습니다.

 

✔️ 백금당 케이크

• 백금당의 시그니처
• 과하지 않은 단맛, 결이 고운 식감
• 공간 분위기랑 가장 잘 어울리는 디저트

👉 처음 온다면 무조건 추천.

 

✔️ 초코 꾸덕 케이크

• 이름 그대로 꾸덕함 최상급
• 단맛이 꽤 진해서
  👉 커피랑 같이 먹어야 밸런스가 맞아요.

💡 백금당이 사랑받는 이유 (정리)

• ✔️ 브랜드 일관성이 확실함
• ✔️ 사진보다 직접 앉아 있을 때 만족도가 높은 공간
• ✔️ 대화, 혼카페, 데이트 모두 무난

반대로,

• ❌ 좌석 간격이 넓진 않음
• ❌ 피크타임엔 다소 웨이팅 가능

그래도
‘분위기 때문에 다시 찾게 되는 카페’라는 말이 딱 맞아요.

 

📍 백금당 종로점 기본 정보

• 📍 주소
  대구 중구 종로 71, 2층
  (지번: 대안동 73)
• ⏰ 영업시간
  매일 12:00 ~ 21:00
• ☎️ 전화
  0502-5550-1188

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📝 총평 한 줄

“맛도 좋지만,
공간을 먹고 나오는 카페.”

종로에서
조용히 쉬어갈 곳,
디저트가 과하지 않은 카페를 찾는다면
백금당 종로점은 충분히 선택할 이유가 있어요.