달성군 명곡 맛집 코스모스 막창에서 아나고와 붕장어 회식

달성군 명곡 맛집 코스모스 막창에서 아나고와 붕장어 회식

이번에 간 곳은 오랜만에 들른 명곡입니다. 

명곡 화남초등학교 맞은편에 위치한 길목부터 미래빌 단지까지 쭈욱 맛집이 이어져 있습니다.

 

요번 금요일 저녁에 간 코스모스 막창이라는 곳은 

저는 잘 모르지만 소문난 맛집이라고 하여 매일 손님이 미어터지는 것으로 유명한 곳입니다.

 

달성군 명곡 맛집 코스모스 막창 위치

 

 

코스모스막창
전화번호 : 053-637-9663 곱창,막창 
대구 달성군 화원읍 명곡리 295-1

 

달성중학교 바로 뒤편에 위치하고 있습니다.

보시는 바와 같이 주차가 무지하게 어려우므로, 먼 곳에 세우시고 걸어서 오시는 것

혹은 그냥 대중교통을 이용하시는 것을 가장 추천드립니다.

 

제가 갔을때에는 차를 빼주지 않아서 경찰이 출동하는 것을 보았습니다.

 

달성군 명곡 맛집 코스모스 막창 메뉴판

가게 자체는 그렇게 깔끔한 편은 아닙니다. 

어쩐지 시장 골목 안에 있는 가게 느낌? 

 

막창과 다른 메뉴들의 가격이 나름대로 저렴하고 시끌벅적한 분위기에서 

술을 드시고 싶다는 분들께는 추천드리고 싶은 코스모스 막창입니다.

 

막창과 항정살, 그리고 곰장어와 아나고를 2차로 시키기로 하였습니다.

차를 가져왔으니 따로 술은 먹지 않겠습니다.

 

달성군 명곡 맛집 코스모스 막창 내부

사실 들어오기 전, 사람들이 꽉 차 있어서 약 10분 정도 웨이팅을 해야 했습니다.

(금요일 오후 7시즈음 기준)

 

자리는 위에 보이는 곳 외에 안쪽에 따로 방이 있으므로 

자리는 꽤 많으므로 금방 자리는 날 겁니다.

 

달성군 명곡 맛집 코스모스 막창 상차림

작은 냄비에 수북히 담긴 홍합탕과 번데기는

한국인이라면 지나 칠 수 없는 기본 안주들 중 하나입니다.

 

주문한 고기가 나올 때까지만이라도 잠시잠깐

고픈 배를 달래 줄 수 있는 음식이지요.

 

달성군 명곡 맛집 코스모스 막창과 항정살

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말해 뭐해, 살짝 초벌해서 나온 막창의 고소함과

항정살의 부드러움은 역시 어딜가도 변함없군요.

 

막창이 큼지막해서 다 익는데에 시간이 좀 걸리지만,

역시 막창 껍질의 바삭함과 안쪽 곱의 쫄깃함은 

정말 대체 불가의 맛입니다.

 

미미(美味)!

 

달성군 명곡 맛집 코스모스 꼼장어와 아나고

2차로는 먼저 꼼장어가 나왔습니다.

사실 꼼장어를 제대로 먹어본건 이번이 처음입니다만,

비린내라고 해야할까, 꼼장어 특유의 냄새가 나서 저는 정말 별로였습니다.

 

물론 막창과 항정살을 많이 먹어서 배가 부른 점도 있기는 했습니다만..

 

달성군 명곡 맛집 코스모스 막창과 꼼장어와 아나고의 차이?

학술적인 명칭으로는 먹장어라 불리지만, 

부산에서는 꼼지락거리는 움직임으로 인해 꼼장어라 부르기도 한다. 

표준어로는 '꼼장어'가 아니라 '곰장어'다.
먹장어라는 명칭의 유래는 바다 밑에 살다 보니 눈이 멀었다는 것에서 따온 듯 하다.

붕장어는 한국에서는 종종 아나고라는 이름으로 시중에 팔리기도 한다. 
이는 붕장어류의 일본어 명칭인 '아나고(アナゴ)'에서 따온 것이다. 

번식할 때를 제외하면 쭉 민물에서 생활하는 뱀장어와는 달리 
붕장어는 바다에서만 생활하기 때문에 일반 시중에서 '바다장어'라고 부르기도 한다.

 

라고 합니다.

곰장어/아나고 라 세트로 취급하는 곳이 많아서 

거의 동일한 종류인 줄로만 알았지만 다른 점이 많다는 점을 먹어 본 후에 알게 되었습니다.

 

마지막은 한국인의 국룰! 공기밥과 된장찌개로 마무리하면 끝입니다~.

 

무더운 여름날, 부담없는 가격으로

막창과 아나고, 그리고 소주 한 잔을 즐기고 싶으시다면

오늘은 화원에 위치한 코스모스 막창에 방문해 보시는 건 어떠실까요?

 

 

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