동성로 1인 샤브샤브 맛집 스구식탁 소고기 야채 샤브샤브
1인 샤브샤브 전문점은 이전 월배 이마트의 푸드 코트 이후 두 번째입니다.
동성로의 1인 샤브샤브 전문점 스구식탁 방문기, 이제 시작합니다.
2021.10.29 - 월배 이마트 푸드코드 1인 샤브 맛집, 미채담 샤브정
동성로 1인 샤브샤브 맛집 스구식탁 위치
스구식탁은 동성로 3가 82-1에 위치합니다.
예전에는 옆에 수제버거 전문점이 있었던 것 같은데 그새 망해서 사라져버렸네요.
한 번도 먹어본 적은 없지만, 아쉽게 느껴지기는 합니다.
동성로 1인 샤브샤브 맛집 스구식탁 내부
일반 테이블은 하나도 없이 바 테이블만 이렇게 구성되어서
안쪽에서 종업원이 서빙해주는 구조로 되어있습니다.
이렇게 1인 식당이 늘어나고 있어서 솔플을 좋아하는 저로서는
꽤나 반가운 소식이 아닐 수 없습니다.
물론 시내를 혼자가는 경우는 거의 없기는 합니다만.
동성로 1인 샤브샤브 맛집 스구식탁 메뉴판
동성로 샤브샤브 맛집 스구식탁의 메뉴판입니다.
월배 이마트 샤브정 처럼 소고기 야채 샤브샤브가 기본 메뉴인가봅니다.
저는 오리지널에 가장 충실한 사람이므로 소고기 야채 샤브샤브를 선택했습니다.
사이드 하나도 택할 수 있다고 해서 저는 치즈 계란죽을 오더했습니다.
동성로 1인 샤브샤브 맛집 스구식탁 소고기 야채 샤브샤브
역시나 동성로 식당의 디스플레이는 훌륭합니다.
소고기가 신선한게 색깔만으로도 느껴지네요.
게다가 소고기와 야채 외에도 떡과 만두, 어묵과 유부도 조금씩 곁들여져 있는게
색다르게 느껴집니다.
동성로 1인 샤브샤브 맛집 스구식탁 샤브샤브
보글보글 야채를 팍팍 넣은 육수가 잘 끓고 있습니다.
이렇게 야채의 맛까지 더한 육수가 끓을 즈음, 소고기를 하나씩 하나씩 넣어 먹을 타이밍이
도래합니다.
역시 고기는 최고. 뭘로 먹어도 맛있는게 제일 좋습니다.
동성로 1인 샤브샤브 맛집 스구식탁 치즈계란죽
치즈계란죽은 요렇게 샤브를 먹고 있을때 직원분이 가져다 주시는데,
샤브샤브를 거의 다 먹을 때 즈음에 사이드로 선택했던 치즈계란죽을
먹고 싶다고 직원분에게 말씀드리면 됩니다.
그렇게 하면 이렇게 샤브샤브 국물을 덜어내고 죽을 요렇게 세팅해주십니다.
살짝 익힌뒤에 먹으면 식사시간을 정말 즐겁게 마칠 수 있습니다.
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