경산 자인 콩국수 전문 맛집 금성식당 감자전에서 수육까지
경산 자인에는 유명한 것이 자인식육식당과
금성식당이라는 콩국수가 유명한 식당 두 군데라고 합니다.
자인식육식당은 두 번 정도 간 적이 있으나
금성식당은 이번 처음 방문합니다.
본격적인 여름이라 식사시간이면 사람이 무지하게 많아서
식사시간 전에 미리 가야 빠르게 먹고 빠르게 나올 수 있다고 합니다.
경산 자인 콩국수 전문 맛집 금성식당 위치
금성한식당
전화번호 : 053-856-9695 한식
경북 경산시 자인면 서부리 150-5
지도에는 금성한식당으로 표기되어있네요.
자인 우체국 근처이며, 가게 뒤편으로 들어가면 널찍한 주차장이 있기에
주차는 걱정하지 않으셔도 무방합니다.
경산 자인 콩국수 전문 맛집 금성식당 내부
깔끔한 입식 테이블이 많은 금성식당의 내부입니다.
식사시간보다 일찍 도착해서 사진 상에는 손님이 한 명도 없지만,
식사시간이 되기가 무섭게 손님들이 들이닥쳐서 테이블에 자리가 없습니다 여긴.
게다가 손님이 너무 많으면 감자전 주문을 받지 못할 때도 있으니
참조하시어 방문 하시는 것이 좋을 것 같습니다.
경산 자인 콩국수 전문 맛집 금성식당 메뉴판
진짜 맛집은 메뉴의 가짓수가 적습니다.
물론 진량의 금성식당도 마찬가지입니다.
콩국수를 메인으로, 함께 먹으면 좋은 돼지수육과 감자전 외에
호불호가 많이 갈리는 콩국수를 먹을 수 없는 사람들은
잔치국수를 먹게끔 메뉴가 구성되어 있습니다.
경산 자인 콩국수 전문 맛집 금성식당 돼지수육 소짜
야들야들한 돼지 수육과 김치가 함께 나왔습니다.
글을 쓰는 지금도 수육의 부드러움이 기억나서 군침이 맴도네요.
함께 나온 김치는 수육과 먹어도 좋지만, 이후에 나올 콩국수와 함께 먹어도
정말 잘 어울립니다.
경산 자인 콩국수 전문 맛집 금성식당 감자전
제가 생각한 감자전과는 상당히 많이 다른 비주얼의 금성식당의 감자전입니다.
예전 대구에서 많이 팔던 도깨비 핫도그? 라는 핫도그에 박힌
네모네모난 감자들을 감자전에 박아넣고 그대로 튀긴 비주얼입니다.
감자전이라기 보다는 감자전 튀김이라는 말이 더욱 어울립니다.
양파간장에 찍어먹고 양파를 올려 먹으면
양파의 아삭함과 따끈한 감자전의 부드러운 속 맛을 함께 느낄 수 있습니다.
경산 자인 콩국수 전문 맛집 금성식당 콩국수
마지막, 메인으로써 빠질 수 없는 금성식당의 콩국수 되시겠습니다.
간 돼지고기와 채썬 애호박이 고명으로 얹어져 있으며,
진한 콩국물 안에는 쫄깃한 면들이 가득 들어있습니다.
애호박 고명은 몰라도 돼지고기를 고명으로 올린건 처음 봅니다.
위에서 말했듯, 콩국수는 호불호가 정말 많이 갈리기도 하고
먹으면 금세 질리는 메뉴이기도 한데,
기본적으로 콩국물이 진해서인지 쉽게 질리지 않았습니다.
게다가 김치와 함께, 양파와 함께 먹으니 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다.
아마 제 인생 최초로 다 먹은 콩국수가 아닐까 합니다.
무더운 여름날, 고소하고 진한 콩물이 가득 들어간 콩국수가 땡기신다면,
경산 진량에 있는 금성식당에서 한 사발 어떠신가요?
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