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▶맛집 탐방기◀/음식점

대곡 돼지쪽갈비 맛집, 육대식쪽갈비 숯불닭갈비와 불금을

by KaNonx카논 2022. 10. 11.
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대곡 돼지쪽갈비 맛집, 육대식쪽갈비 숯불닭갈비와 불금을 

유천네거리에서 라라코스트 위쪽으로

난 길을 쭈욱 따라 올라가다 보면 참치 전문점 미송이 있습니다.

 

정말 예전에 한 번 참치를 먹으러 온 기억은 나지만 

다음에 올 일이 없었습니다.

 

이번에는 생긴지 그리 오래지 않은 미송 밑 쪽갈비 맛집

육대식 쪽갈비 숯불 닭갈비 집을 방문해 보았습니다.

 


육대식만객쪽쪽갈비
전화번호 :053-631-2014육류,고기 | 상세
대구 달서구 대곡동 71-17

 

가게 이름이 은근히 기네요. 

 

영남대 쪽에도 육대식이라는

이름을 쓰는 가게가 있었던 것 같은데 거긴 보쌈 집이었을겁니다.

 

금요일 저녁이라 가게안은 거의 만석 수준이었습니다.

 

덕트가 달려있음에도 가게 안이 희뿌얘서 

순간 들어갈까 말까 고민하긴 했지만 달리 갈 곳이 없어서 일단은 착석합니다.

 

대곡 돼지쪽갈비 맛집, 육대식쪽갈비 숯불닭갈비 내부

와글와글 시끌벅적한 육대식 쪽갈비입니다.

 

당시에는 날이 좀 더웠던지라 가게에는 에어컨 이외에도 

손님 상을 향해서 여러대의 앉은뱅이 선풍기가 열일하고 있었습니다.

 

대곡 돼지쪽갈비 맛집, 육대식쪽갈비 숯불닭갈비 메뉴판

대곡 육대식 쪽갈비의 메뉴판입니다.

 

깔끔하게 쪽갈비 3종과 식사류 짜파게티 참치주먹밥 등이 있습니다.

 

물론 된장찌개도 있으니 고기를 드시고 된장이 없으면 안되시는 분들은 

꼭 한 번 드셔볼 수 있도록 합시다.

 

술을 시키시는 분이 많아서 밑반찬도 안주메뉴가 많습니다.

 

살짝 매콤한 빨간 어묵에, 그냥 매콤한 콩나물국 

서비스로 콜라겐이 풍부한 돼지껍데기까지 함께 등장합니다.

 

저는 차를 끌고와서 사양했지만 

오랜만에 부모님께서 술을 드시고 싶다고 해서 시켜드렸습니다.

 

대곡 돼지쪽갈비 맛집, 육대식쪽갈비 숯불닭갈비에서 간장 쪽갈비

초벌해서 아주 기름지게 나온 간장 쪽갈비를 금방 영접할 수 있었습니다.

접시가 작아서 그런지 몰라도 높게 탑을 쌓아서 와 부렀네요.

 

우선은 약 3인분 정도를 시켜서 구워먹어보기로 했습니다.

 

불판에서 익어가는 쪽갈비를 보는 마음이 두 근 반 세 근 반 합니다.

옆에서 꼽사리로 돼지껍데기도 돌돌 말아져가고 있네요.

 

이렇게 이쁘게 잘 구워진 간장 쪽갈비 

개인 접시에 담아놓고 한 컷.

 

육즙이 나오는게 말로 다 할 수 없을 만큼 만족스럽습니다.

 

다 먹고난 후에 된장찌개와 참치주먹밥도 함께 시켰는데

그것만 딱 사진을 찍지는 못했나봅니다.

 

 

대곡역 근처에 사신다면, 맛 좋은 쪽갈비와 시원한 소주가 땡기실때 

육대식쪽갈비에서 한 쪽갈비 하시는 것은 어떠신가요?

 

 

 

 

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