대구 월성 삼겹살 맛집, 미진삼겹살 모듬 삼겹 목살 항정까지!

대구 월성 삼겹살 맛집, 미진삼겹살 모듬 삼겹 목살 항정까지!

오랜만에 대학 동기들과 만나는 날, 

다행히도 근처근처 사는 친구들이라서 신월성의 미진삼겹살에서 만났습니다.

 

대곡역에서도 오기 편하고 월성은 바로 앞이라서 

방문이 매우 용이합니다.

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대구 월성 맛집   미진삼겹살 월성점

대구 달서구 조암남로14길 62-2
(우) 42756(지번) 월성동 1195-1

053-214-5085

 

매일 16:00 ~ 24:00
매일 라스트오더 ~ 23:00

 

저녁시간에 딱 맞춰서 갔더니 겨우 웨이팅 없이 앉을 수 있었습니다.

6시 조금 넘어서 갔다면 분명히 20분 정도는 꼼짝없이 기다려야 했으리라 보입니다.

 

처음 간 맛집이지만 이미 유명해서 몇 군데 정도

대구에 지점이 있다고 하네요.

 

신월성 맛집 미진삼겹살의 메뉴판입니다.

 

삼겹살, 목살, 항정살 그리고 껍데기까지 

선택이 너무 어려운 선택장애가 있으시다면 미진모듬을 한 판 시키는 것을 추천드립니다.

 

미리미리 구워서 나오니 추가하시려면 

10분~20분 정도를 두고 시키는 것이 고기를 끊기지 않게 먹는 팁입니다.

 

기본적으로 나오는 반찬에, 오랜만에 소주를 한 잔 했습니다!

코 수술을 하고 나서 첫 술이니 약 3달만입니다.

 

기본 반찬의 떡볶이도 맛났고 색다른 반찬이 여러가지 있어서 

즐겁게 먹을 수 있었습니다.

 

메인인 미진삼겹살 모듬버전! 

목살도 담뿍 삼겹살도 담뿍에다가 항정살도 잘 굽혀 나와

그냥 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 메리트가 아닌가 합니다.

 

게다가 그냥 구우려면 짜증나는 돼지껍데기도 

너무 잘 구워져 나와서 처음으로 껍데기가 맛있다고 느껴졌습니다!

 

콩나물과 김치가 돼지 기름 잘 익어가는 소리와 함께 

한 잔 두 잔 기울이다 보면 참 금방금방 술이 떨어집니다.

 

간만에 만난 친구들이라 또 많은 이야기도 나눌 수 있어서 즐거웠네요! 

 

 

 

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