화원 명곡 청국장 순두부 식당, 맷돌순두부 저녁 한끼
오랜만의 화원 방문입니다.
본가에 방문할 때는 맛있는걸 가족들과 함께 먹을 수 있는 시간이 참 좋습니다.
평일 저녁에는 거의 간단하게 때우느라 한솥 도시락이
저녁 대부분을 차지하니 말입니다.
이번에는 화원 명곡 화원고등학교 근처에 있는 맷돌순두부라는
순두부 전문점으로 갔습니다.
맷돌순두부
053-633-6355
대구 달성군 화원읍 설화리 556-28
순두부를 직접 만들어서 판매하는지, 순두부 만들고 남은 비지도
가져갈 수 있게끔 테이블을 설치해 놓았더군요.
어르신들이 많이 찾으시는 식당 같았습니다.
맷돌순두부의 메뉴는 오리지널 순두부, 청국장 순두부 그리고 들깨 순두부
요렇게 세 가지가 메인으로 보입니다.
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반찬으로 나온 가자미구이에 콩비지 그리고 네가지 밑반찬들
청국장 순두부찌개 + 오리지널 순두부찌개 그리고 해물파전까지
함께 시켜서 간장까지 미리 나왔습니다.
그런데, 가자미구이가 냉동인지 오래 되었는지 쿰쿰한 냄새가 나는게
그다지 젓가락이 잘 가지 않았습니다.
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전체적으로 음식이 저하고는 잘 맞진 않은 모양입니다.
바삭바삭하게 잘 구워진 해물파전으로 보이지만
아래는 너무 바짝 타서 까맣게 된 부분이 많아서 씁쓸한 맛이 났습니다.
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청국장 순두부도.. 뭐랄까 맛이 밍밍한 부분이었습니다.
청국장의 구수함도 순두부의 뭉근한 맛도 없어서..
솔직히 말하자면 두 번 방문은 하지 않을 것 같은 맛이었습니다.
주차 공간이 넓어서 주차가 용이한 것을 빼면 참 아쉬운 식당이 아닐 수 없습니다.
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