달창지 오리고기 맛집, 북면 자연농원 생 오리고기와 부추 식사
날씨가 화창한 요즈음입니다.
이번에는 달창지 근처에서 오리고기로 유명한 북면 자연농원에서
생 오리고기를 먹어보고자 합니다.
북면자연농원 달창점
대구 달성군 유가읍 달창로 405-32
(지번) 유가읍 본말리 756
매일 11:00 ~ 21:00
053-616-8355
달창저수지 부근에 위치하며 옆에는 갈산지와 블라썸이라는 카페도 함께 붙어있습니다.
주차공간은 퍼펙트, 엄청나게 넓어서 초보자분이라도 쉽게 주차가 가능합니다.
게다가 식당 근처를 사장님 취향의 장식물들로 꾸며놓으셔서
어르신들이라면 포토 스팟이 꽤나 매력적으로 느껴지실 듯 합니다.
룸은 따로 없지만 넓은 홀에 꽤 많은 사람이 앉을 수 있습니다.
깔끔한 식탁이지만, 오리 기름인지 조금 찐덕한 느낌이 없지 않아 있긴했네요.
그것만 빼면 참 괜찮았습니다.
달창지 오리고기 맛집, 북면 자연농원 메뉴판
오리생고기 및 여러가지 오리 메뉴가 있습니다.
오리탕과 들깨오리탕은 생소한데요, 삼계탕과 비슷한 느낌일지
나중에 방문하게 된다면 한 번 먹어보고 싶네요.
주물럭도 맛있어보이지만 오늘은 오리생고기로 결정!
오리고기는 면역력 강화, 기력 회복, 피부미용,
혈중 콜레스테롤을 낮춰 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 된다는 점은 익히 알고 계실겁니다.
생오리 3인분 우선 도착, 후추로 밑간을 미리 해 놓으셨나봅니다.
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북면 자연농원의 밑반찬은 이렇게 세팅되어 나옵니다.
크게 특색있는 건 아니지만, 오리고기가 느끼 할 수 있으니
함께 나오는 부추와 팽이버섯을 함께 먹도록 합시다!
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달창지 오리고기 맛집, 북면 자연농원 생 오리고기와 부추 구워보자
부추는 물론 팽이버섯도 양껏 나오니
오리와 함께 맛있게 구워 먹을 수 있습니다.
돼지고기에 비해서 오리고기는 아미노산과 필수지방산,
무기질과 비타민이 풍부하며 포화지방산이 매우 적다고 하니 부담없이 먹을 수 있는 점이
무척 좋은 것 같습니다.
산 좋고 물 좋은 초여름 날씨, 오늘은 영양 보충 할 겸 달창지에 있는
오리고기 맛집 북면 자연농원에 가 보시는 건 어떨까요?
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