동성로 라멘에 특이점이 온 맛집 신지로에서 앙카게소바와 부타동 그리고 교자

동성로 라멘에 특이점이 온 맛집 신지로에서 앙카게소바와 부타동 그리고 교자

간만의 동성로 탐방입니다,

오늘은 예전 파스타 먹으러 자주 왔었던 동성로 무신사 뒷길 골목으로 왔습니다.

 

 

 신지로 

대구 중구 중앙대로 406-4 1층
(지번) 남일동 89

영업시간 매일 11:00 ~ 22:00

 

이번에 찾은 곳은 바로 라멘 특이점이 온 맛집 신지로입니다.

 

기독서점 맞은편, 유타로 근처에 있는 맛집이지요,

알고보니 가게가 두 군데 붙어 있어서 직원들이 내선 전화로 연락을 주고 받더라구요

싱기방기. 

 

동성로 라멘 맛집 신지로의 내부,

음 호불호가 좀 갈릴 만한 내부의 모습입니다.

 

주인장이 컬렉팅에 진심인지 지브리, 마리오, 닌텐도 부터 디즈니까지 

희한한 물건들이 상당히 많았습니다.

 

난잡하지만 그래도 정리는 되어있는?

 

동성로 라멘에 특이점이 온 맛집 신지로 메뉴판

첫 신지로 방문이라 뭘 먹을까 고민했는데, 메뉴가 상당히 다양합니다.

일본에서도 못 본 메뉴가 몇몇 있어서 상당히 기대가 되는 부분이었는데요.

 

배가 많이 고팠는지라 메가 부타동 하나와,

 

특이한 메뉴인 앙카게소바 그리고 교자를 하나 시켰습니다.

 

처음으로 나온 앙카게소바!

 

앙카게소바는 오타루의 명물이라고 합니다만, 

소스에 전분물을 넣어서 묽게 만들어 해산물과 야채를 기름으로 볶아서 면을 넣고 

걸쭉한 육수와 조미료로 맛을 내서 함께 담아낸 요리라고 합니다.

 

희한한데 튀긴 면에 전분 소스, 해산물이 많이 들어가 있긴 합니다.

 

메뉴판에 면을 부숴서 먹으라고 하는데, 잘 모르고 부숴 먹진 않았어요

맛은, 쏘쏘했습니다.

 

 

두 번째로 나온 교자! 

 

이렇게 하나로 이어져 나와서 

교자 하나하나 떼 먹는게 커다란 즐거움이지요!

 

바삭바삭한 맛이 일품이었습니다.

 

마지막 메가 부타동은 양은 많았는데, 꽤 매콤했습니다.

 

앙카게소바를 먹는데 바삭한 면이 거슬려 불편해서 

부타동으로 배를 채우려는데 이건 또 매콤해서 맵찔이들은 먹기 힘들었습니다.

 

만약 다음에 신지로를 간다면, 

좀 더 평범한 메뉴를 선택해서 먹는게 좋을 것 같습니다 ㅠㅠ

 

 

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