대구 코스트코 근처 신선한 생와사비와 스페셜 스시 맛집 수스시

대구 코스트코 근처 신선한 생와사비와 스페셜 스시 맛집 수스시

이번에 간 대구 혁신도시의 맛집은 바로 코스트코의 근처에 위치한 수스시입니다.

가게 외관 사진은 찍지 못했는데요.

 

2023.05.26-대구 혁신도시 닭갈비 맛집, 홍춘천치즈닭갈비에서 맛난 치즈닭갈비

대구 혁신도시 닭갈비 맛집, 홍춘천치즈닭갈비에서 맛난 치즈닭갈비

 

예전에 갔던 홍춘천치즈닭갈비와 그렇게 멀지 않습니다.

 

 

 

 수스시 

대구 동구 이노밸리로 325 해피타워 1층
(지번) 신서동 1149-5

영업시간 월~토 11:30 ~ 20:30

휴게시간 월~토 14:30 ~ 17:00

053-963-0885

 

이 근처에는 공기업들이 몰려있다 보니까 야근을 마치고 저녁 회식을 하는 곳으로도

수스시를 많이들 찾고 있었습니다.

 

테이블 네 개가 꽉 차있더라니까요.

 

수스시의 스페셜 모듬세트를 시켰는데요

구성은 스시 12p에 양배추 샐러드 그리고 단호박, 새우튀김, 미니우동 구성입니다.

 

특 스시는
광어 2p, 연어 2p, 참치 2p, 가리비, 한치, 단새우, 초새우, 생새우, 계란... 의 구성의 메뉴라고

메뉴판에 설명되어있습니다만, 역시 하나하나의 퀄리티가 다르네요.

 

새우 두 가지와 한치, 계란 등이 빠지고 장어와 구운연어? 

그리고 광어 지느러미가 자리를 차지하고 있습니다.

 

물론 생새우 알러지가 있는 저로서는 나쁘지 않은 구성이기도 합니다.

 

2인분부터 시킬 수 있어서 이렇게 푸짐하게 잘 먹을 수 있었습니다! 

광어 지느러미랑 연어가 너무 맛나더라구요.

 

게다가 관자가 제 취향이었습니다.

다른 곳은 싼 냉동 북방조개 관자 쓰는데 여기는 생생한 생물 관자인지 통통하니 맛이 좋았습니다.

 

다만, 와사비가 생와사비 중에서도 매콤한 건지 딱 한 알 만 넣고 먹어도 맵습니다.

 

이렇게 매콤하게 코를 때리는 와사비는 오랜만이었습니다.

간장에 풀어서 찍어먹는데도 아릿 하더라구요.

 

그래도 이게 중독적인지 계속해서 찍어먹게 되는 맛이었습니다.

 

이번이 두 번째 방문이었던 대구 혁신도시 맛집 수스시,

이전에는 우동 국물이 밍밍해서 별로였는데, 우동 국물이 확실히 맛이 좋아졌습니다! 

 

앞으로 스시 먹을 일이 있다면 또 다시 방문 할 것 같네요!

 

 

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