대명동 퓨전 중식 볶음밥 맛집 화닝꽝린, 소고기 덮밥이 존맛
대명동에는 뮤지컬 공연을 보러 가끔 가고 있습니다.
계명대학교 대명캠퍼스의 근처라 그런지
가격이 저렴하고 맛도 좋은 음식점이 여러 곳 있어서
메뉴를 결정하기에도 선택사항이 많은데,
이번에는 퓨전 중국요리집 화닝꽝린을 다녀왔습니다.
대명동 중국집 화닝꽝린
대구 남구 명덕로 102 1층
(지번) 대명동 2133-1
매일 10:00 ~ 22:00
https://www.instagram.com/hwaning.kitchen/
화닝꽝린의 휴무일 등등은 위의 인스타 링크를 통해서 확인하실 수 있습니다.
메뉴는 이미지 참조!
가격도 가격이지만 양도 많고 맛도 좋아서
왜 이렇게 늦게 알게 되었는지 아쉬움이 남는 식당입니다.
닭고기 볶음밥과 소고기 덮밥, 그리고 토마토계란 볶음면을 시켰습니다.
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젊은이들이 많이 찾을 것 같은 '요즘' 인테리어의
테이블이 꽤나 많은 화닝꽝린입니다.
사장님 혼자서 음식 서빙 주문을 다 받으시기에
손님 많을 저녁시간에 그게 가능한가.. 싶었는데 가능하시더군요.
음식을 만드시면서 가끔 화려하게 올라오는 불 쇼를 볼 수 도 있습니다.
앞접시 및 피클 등은 셀프!
꽤나 요리가 빠르게 나왔습니다.
5분도 안되어 3가지 요리가 다 나온걸 보면
이 사장님, 정말 손이 빠르신가 봅니다.
맨 처음 골랐던 소고기 라면이 지금 절품이라 아쉬웠지만,
다른 메뉴들이 너무 맛있었어요.
소고기 덮밥도 닭고기 볶음밥도 토마토계란 볶음면도
굴소스의 그 풍미를 너무 잘 살려서 美味! 이상이었습니다.
소스를 아래에다 깔아서 짜지 않고
완두콩과 여러 야채들이 잘 익혀져 나와서 밥과 고기와
따로 놀지 않아서 만족스러웠습니다.
토마토계란 볶음면 또한 생전 먹어보지 못한 신기한 맛이었습니다.
굴소스가 베이스인건 알겠는데, 긍정적으로 새로운 맛을 느낄 수 있었습니다.
양도 보시는 바와 같이 많고 가격도 너무 저렴합니다.
다음에 화닝꽝린에 오게 된다면 소고기 라면, 꼭 먹어보고 싶네요^^*
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