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▶맛집 탐방기◀/음식점

기름진 방어가 너무 맛있는 수성못 방어회 맛집, 방어진

by KaNonx카논 2024. 1. 22.
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기름진 방어가 너무 맛있는 수성못 방어회 맛집, 방어진

비오는 주말을 맞아 수성못에 있는 방어진 본점에 갔었던 기록입니다.

 

비오는 날에는 회를 먹지 말라는 뜬 소문 때문에

손님이 적을까 싶었는데 거의 만석이었던 수성못 방어회 맛집

방어진 리뷰, 지금부터 시작합니다.

 

 

수성못 방어회 맛집 - 방어진 참가자미 

대구 수성구 수성못2길 35 1층
(우) 42203(지번) 두산동 706-1
053-716-2355

 

매일 11:00 ~ 23:30
매일 브레이크 타임 15:00 ~ 16:30

 

가게 전용 주차장은 가게 바로 앞에 두 대 정도 밖에 없어서 

아쉬운대로 근처 공영 주차장을 이용하는 것이 낫습니다.

 

저는 브레이크 타임이 지나고 바로 도착해서

주차 깔끔하게 완료! 

 

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각 테이블마다 통로 쪽으로 블라인드를 칠 수 있어서

왔다갔다 하는 사람들의 눈길에서 자유로울 수 있다는 점은 좋았습니다.

 

며칠 전에 예약해서 망정이지 

당일날 예약은 자리가 꽉 차서 안된다고 거듭 사과하는 

종업원 분의 멘트가 자주 들려왔습니다.

 

방어맛집 방어진의 메뉴판입니다.

참가자미회 대방어 돌돔, 동바리 등등 

대방어 외에 다른 회의 종류도 많은 편입니다.

 

일단은 대방어 2인분과 참가자미회 2인분을 섞어서 시켰습니다.

 

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회와 잘 어울릴 것 같은 사케류도 함께 구비하고 있군요.

닷사이라는 사케가 그렇게나 맛있다고 하던데... 

 

일단 첫번째로 나온 요리입니다.

멍게, 개불, 생새우 그리고 전복에 데친 문어 등등까지

바다의 맛을 한꺼번에 느낄 수 있는 플레이트였습니다.

 

복어 껍질 무침과 샐러드, 그리고 양념게장과 

깻잎을 위시한 다양한 쌈채소는 물론이고

 

가자미로 맛을 냈다고 하는 미역국도 함께 왔습니다.

자글자글 끓여서 먹으면 소고기 미역국 저리가라 하는 맛입니다.

 

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드디어 방어와 참가자미 회가 나왔습니다.

 

방어의 저 기름진 자태가 너무 맛깔나 보입니다.

 

그런데 2인분씩 시킨것 치고는 참가자미의 양이 좀 적어보입니다.

방어회의 양이 많아서 상대적으로 작아보이는 걸까요.

 

우삼겹과 생선 튀김도 함께 나왔습니다.

 

쯔께다시를 기대하지는 않았는데, 깔끔하고 맛깔나게 잘 나와서

여기 방어진 꽤나 만족스럽네요.

 

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여기는 물잡채라고 나온 음식인데 불고기에 나오는 당면을 먹는 맛이었습니다.

달큰따끈한 음식!

 

그리고 세번째 세트로 나온 쯔께다시는 위와 같습니다.

횟집의 왕 콘치즈와 관자볶음, 연어배꼽살과 장어, 각종 튀김까지 

이렇게 먹고나면 매운탕까지 나오는데, 그럼 식사는 끝입니다.

 

아쉬운 점은 비오는 날 오면 해물라면 서비스가 있다는데

이야기 했는데도 챙겨주시지 않은 부분과 소주 안먹었는데 소주 넣어서 

가다가 다시 돌아와 카드 결제 취소하고 다시 한 점입니다.

 

자잘한 실수만 없었다면 더욱 만족스러웠을 방어진 수성못점 방문 후기였습니다.

 

 

 

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