카페인이 포함되는 음료 목록, 하루의 적정량은 얼마나 될까?
대부분의 사람이 내가 먹거나 마시거나 하는 것에 카페인이 얼마나 포함됐는지
막연히 밖에 모르고 살고 있습니다.
커피를 마시면 잠이 깨고,
탄산 음료는 아마 카페인이 들지 않았을거라 생각합니다.
그러나 카페인을 효과적으로 이용하고 있는 경우는 자신이 마음에 들어 있는 음식이나
음료에 실제로 포함된 카페인의 양을 알아야 합니다.
얼마나 카페인을 섭취하는지 정확히 알고 있지 않으면
최대한 각성하기 위해서 카페인을 섭취하는 적절한 타이밍을 알 수 없을겁니다.
예를 들면 임신 중 등 의료 상의 이유로 일정 수준 이하로 유지하도록
카페인 섭취를 제한되어 있는 경우는 1잔의 음료에 포함되는 카페인의 양을 아는 것도 중요합니다.
연구에서는 하루 300mg정도가 권장되고 있습니다.
스타벅스 그란데 사이즈의 드립 커피는 310mg 들어 있습니다.
이 차이는 주로 커피 추출 방법과 어떤 콩을 사용하고 있는가에 의한 것입니다.
체인점 레스토랑, 카페 등에서 커피를 살 경우는 공식 사이트에서 카페인 함유량을 확인 할 수 있습니다.
조사하지 않을 경우"Caffeine Informer"차트 등에서 대략적인 카페인 함유량을 참고하세요.
그 일부를 예로 들어 봅시다.
세븐 일레븐, 16온스(약 470ml)커피:280mg
던킨 도너츠, 14온스(약 410ml)커피:210mg
맥도널드, 16온스(약 470ml)커피:145mg
스타벅스, 16온스(그란데):310mg
스텀프 타운, 콜드 블루 10.5온스(약 310ml):279mg
던킨 라테, 14온스(약 410ml):151mg
스타벅스 병 프라푸치노, 13.7온스(약 400ml):130mg
일반적인 에스프레소, 1.5온스(약 45ml):77mg
탄산 음료
알거라고 생각합니다만,마운틴 듀는 매우 카페인 양이 많은 음료지만
다른 탄산 음료는 거기까지 들어가지 않거나 전혀 들어가지 않습니다.
펩시:38mg(다이어트 펩시:34)
코카·콜라:34mg(코카·콜라 제로:마찬가지, 다이어트 코크:46)
마운틴 듀:54mg(다이어트 마운틴 듀:마찬가지)
닥터 페퍼:41mg(다이어트 닥터 페퍼:마찬가지)
스프라이트, Slice, 세븐 업, Orange Crush: 없음
루트 비어:A&W, IBC, Mug, Hires, Stewart 모두 카페인 없음
에너지 드링크(영양 드링크)
에너지 드링크는 허브와 아미노산을 선전하고 있는데"에너지"는 카페인에서 오고 있습니다.
그것을 공표하는 회사도 있지만, 작은 글씨로 밖에 기재하지 않는 회사도 있습니다.
카페인을 포함한 인기의 에너지 음료를 몇가지 알아봅시다.
5-hour energy:「Consumer Reports"시험에 의하면 작은 글자로 215mg
레드 불 : 8.4온스(약 250ml)깡통에 80mg
몬스터 에너지 : 16온스(약 470ml) 깡통에 160mg( 다른 향은 140~187mg)
락스타 에너지 드링크, 오리지널 :"Caffeine Informer"에 의하면 16온스(약 470ml)깡통에
160mg( 다른 향은 아마 그 이상 Punched와 Pure Zero는240mg)
초콜릿이나 기타 식품
커피와 달리 색으로 카페인 양을 알 수 있는것이 초콜릿입니다.
다크 초콜렛은 밀크 초콜릿보다 카페인 양이 많습니다.
쿠키에 들어 있는 초콜릿 칩으로 정신이 각성하지는 않지만
다크 초콜릿 바 1개를 먹으면 눈이 떠집니다.
다크 초콜릿 : 43mg/100g(카카오량이 많은 것은 2배 포함될 가능성 있음)
밀크 초콜렛 : 20mg/100g
화이트 초코 :없음
카카오 파우더 : 8~20g/ 큰 술 1잔
초콜릿 이외에 카페인이 들어 있을 수 있는 디저트와
카페인이 숨어 있는 평범한 식품은 별로 없습니다.
그러나 스포츠 음료와 젤리 음료는 상당량의 카페인을 함유하고 있습니다.
카페인에 의해서 운동의 퍼포먼스가 오르기 때문에,
건강 기능 식품이나 스포츠 관련 식품에는 카페인이 포함된 것이 있습니다.
더 건강해지는 것은 멋지지만 밤 늦게 운동을 하고 있는 경우나,
장거리 뛰고 있는 중에 스포츠 음료를 마실 경우 카페인이 포함되어 있는 경우도 있습니다.
적어도 라벨 및 패키지에는 기재되어 있으므로 작은 글자도 제대로 읽도록 합시다.
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