경산 채선당 PLUS에서 무한리필 샤브샤브를 즐기자

경산 채선당 PLUS에서 무한리필 샤브샤브를 즐기자

샤브샤브처럼 무한으로 즐길 수 있는 국물 요리는 그렇게 많지 않습니다.

이번에 다녀 온 곳은 경산 사거리 근처에 위치한 

채선당 플러스라는 샤브샤브 집입니다.

 

채선당PLUS 경산점
전화번호 :053-801-2929 채선당 
경북 경산시 중방동 223-3 3층

 

원래 채선당이라고 야채가 신선한 집이라는 

의미를 가진 업체였으나 플러스가 붙음으로 오리지날 

채선당은 없어진 것으로 보입니다.

 

2021.10.31 - 동성로 1인 샤브샤브 맛집 스구식탁 소고기 야채 샤브샤브

동성로 1인 샤브샤브 맛집 스구식탁 소고기 야채 샤브샤브

 

저녁 및 공휴일 가격이 1인당 22,800원으로 

저렴한 가격은 아니지만, 무한으로 즐길 수 있다는 점에서 

나쁘지는 않은 것으로 보입니다.

 

저녁시간이 조금 지나있어서 그런지, 평일이라 그런지 

사람은 별로 없어서 매우 편했습니다.

 

바로 주문을 하고 샐러드바 이용이 가능하니

배가 더 많이 고프기 전에 꼬우 해 봅시다.

 

2021.12.16 - 동성로 스키야키가 땡길때는 구르메쇼쿠도

동성로 스키야키가 땡길때는 구르메쇼쿠도

 

이렇게 안 매운 육수 반 매운 육수 반으로 시켰습니다.

위에 적혀있듯이 반반 육수라면 1천원 추가되니 참고 바랍니다.

 

고기도 좋지만 야채를 먹는 것도 꽤나 중요하죠.

맛있게 먹기 위해서 버섯을 이빠이 가져옵니다.

 

여담이지만, 샤브샤브라는 단어는
'찰랑찰랑', '살짜기' 라는 의미의 일본어 의태어로,

소고기를 육수에 담가 휘휘 저어 익히는 모습에서 유래했다고 하네요.

 

저도 나무위키를 찾아보며 처음 알았습니다.

 

비싼 돈을 낸 이상 쉽게 물러설 마음은 없습니다.

 

고기를 다 먹더라도 육수 추가 야채 추가로 

칠리 소스나 간장 소스에 찍어먹으면 이 또한 얼마나 별미인지요.

 

이 또한 사족이지만 처음부터 야채를 넣는 것보단 

고기를 어느 정도 먹어서 국물이 탁해지면 야채를 데쳐 먹는 편이 좋다고 합니다.

 

야채를 데치면 탁해진 국물이 다시 맑게 변하며,

다시마, 청주, 쯔유 등 국물 재료가 없거나 부족할 때엔

채소부터 넣어 국물 맛을 낼 수 있습니다.

 

샤브샤브에 넣어 먹을 재료 말고도 떡볶이, 튀김 등 

여러가지 분식 메뉴나 파스타, 볶음밥, 칼국수 등도 있으니

시간이 다 되기 전에 골라 먹도록 합시다.

 

많이 배고픈 영혼, 오래도록 물리지 않고 먹을 수 있는 영혼을 

가지신 맛집러 분이라면 오늘은 경산 네거리의 채선당 플러스에서

무한리필 샤브샤브 어떠신가요?

 

 

 

 

2016.01.14 - 먹방 근황 치느님의 영광 외 다수

2018.08.20 - 동성로, 훠궈에서부터 삼덕통닭, 떡볶이 두끼까지!

동성로, 훠궈에서부터 삼덕통닭, 떡볶이 두끼까지!

2021.10.29 - 월배 이마트 푸드코드 1인 샤브 맛집, 미채담 샤브정

2021.12.12 - 동성로 포멀한 한식집을 찾는다면, 동양백반에서 돼지두루치기

동성로 포멀한 한식집을 찾는다면, 동양백반에서 돼지두루치기

 

-